一、技术参数:
1、内油炸槽：1000mm*800mm*450mm
2、电压：380V/220V
3、功率：1.5KW
4、出料方式：自动出料
5、材质：油炸机为不锈钢材质燃烧炉、风机、烟囱为碳钢。
内槽厚：3mm外包装1.0mm加热管道：3mm炉体：5mm
炉底：6mm 燃烧口：8mm 硅酸铝保温层：5mm
二、全自动燃煤式油水混合油炸机是我公司自研发的一款新机型，它以独特的功能和自动化程度赢得了广大客户的充分肯定，它的优点主要有以下几点：
1、整机设备采用分体式设计，其主要有独立燃煤炉、引风机、烟囱、油炸机、自动出料框和自动控制配电箱六部分组成。
2、采用室内油炸，外部燃烧方式，工作环境与燃煤采用墙壁隔离方式，这样完全符合国标食品卫生标准。
3、采用引风方式燃烧，燃煤省、提温快，费用底，节省燃煤50％以上，每小时只需15公斤煤即可。
4、燃烧系统整体为负压，这样在燃烧过程中产生的碳灰通过引风机随烟排出，工作过程中就避免产生烟灰堵加热管道的现象。
5、加热方式是采用管道热风加热式，热量利用***，可实现全程自动控温，油温提升快，油炸温度一致，生产效***。
6、采用国际上最流行的油水混合油炸工艺设计，油炸过程中产生的食品残渣沉入底部水里，而且渣中的油被水浸泡后油又回到油层，排出来的全是食品渣，这样油质用多久都不会因渣碳化而致油变黑现象产生，***避免产品上有附着碳化合物现象。
7、油炸底部合部采用多漏斗设计，排渣阀在漏斗尖部，这样就可很方便的将油炸过程中产生的油渣排放干净，没有残留渣现象，上口及出料采用我公司专利设计，出料入料油不会溢出，整体外部有会有油，很干净。
8、本机采用全自动出料和半自动控制两种方式，具有很强的人性化设计，在油炸工艺一定的情况下，可完全实行自动油炸工艺，如有其他要求时，可实现半自动控制方式。
9、全程油温实现自动控制，温度设定调整方便，油温误差小，适合炸制各种食品。
10、底部水温采用全自动显示设定功能，水温完全可控，无水沸现象，不会因水沸而把整机油冲出现象发生。